24 de octubre de 2017

Alimentación país Kazajistán



La comida típica kazaja siempre contiene carne y no suele ser picante. Las bebidas favoritas son el kumis, elaborado con leche de yegua y que se considera muy benéfico para la salud, y el shubat, preparado con leche de camello, que es cremoso y un poco ácido. En Almaty está la sucursal de los testigos de Jehová, y todos los visitantes son bienvenidos.

Las familias que viven en el campo valoran mucho sus caballos. Existe al menos 21 palabras en kazajo para caballo, cada una con diferentes matices, y más de 30 palabras y expresiones para describir el color de su pelaje. Un buen caballo sigue siendo un regalo costoso y muy apreciado. En las zonas rurales, los hombres aprenden a montar a caballo desde pequeños.

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