Bebidas
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6 de abril de 2022
Agua Despachador automatico vacaciones
En tus vacaciones es importante que coma y beba saludable para evitar complicaciones y retrasos en sus tours programados, sin duda la mejor opción es tomar agua purificada que provenga de un Despachador de agua automatico garantizado por la empresa Puritec de México, el cual es capaz (con los filtros de agua que incluyen sus máquinas) de eliminar los Subproductos de Desinfección (DBPs), que son elementos nocivos resultantes de la desinfección del agua con cloro sus filtros de agua reducen los niveles de cloro en el agua, eliminan el arsénico, un poderoso cancerígeno que se ha relacionado con varios tipos de cáncer, filtran el aluminio, que se ha relacionado con la enfermedad de Alzheimer, la hiperactividad, las dificultades de aprendizaje en los niños, los problemas de la piel y las enfermedades hepáticas; entre muchos otros procesos recomendados incluidos, recuerde que el uso de filtros de agua puede protegerlo a usted y a su familia.
Puede adquirir una franquicia con la empresa, todos los sistemas de agua potable que venden están certificados para eliminar el plomo en concentraciones superiores a las que se encuentran en el agua potable. No se deje engañar por la exageración de las compañías de agua embotellada, destilada o vitaminada. Como puede ver en la evidencia y las estadísticas, el agua filtrada es una opción mucho más saludable y segura que cualquier otro tipo de agua potable disponible.
25 de junio de 2021
Nuevo maridaje vino comida
La vieja clasificación de combinar vino tinto para la carne roja y vino blanco para el pescado ya está en desuso. Al maridar platillos hay otros factores a tomar en cuenta más significativos que el color del vino, como los niveles de astrigencia y la potencia del alcohol, pero tal como dice, "el maridaje es tan amplio como la cantidad de platillos que existen". Para maridar un buen platillo hay que darle prioridad a la comida y no al vino, pues es el vino el que acompaña a los alimentos y no al revés.
Aunque el maridaje es algo muy libre, tiene una regla de oro: ten a la mano vino espumoso que nunca le va mal a nada. Se puede maridar todo tipo de comida incluyendo la cocina mexicana, solo hay que seguir ciertas reglas y hacerlo con buen vino, ligero, fresco, con notas tropicales que acompañen a la perfección los alimentos.
10 de junio de 2021
San Francisco Sonoma Napa
El viaje a esta lugar de Estados Unidos lo puedes comenzar cerca de 100 kilómetros al norte de San Francisco, en un par de condados sibaritas. Napa y Sonoma son, en conjunto, las regiones vitivinícolas más afamadas de Estados Unidos. Viñedos rebeldes, hoteles campiranos, bodegas de vanguardia y cocinas inspiradas en el movimiento "de la granja a la mesa" protagonizan una cotidianidad que la enviada hasta el dios del vino Dionisio.
El vino, es indiscutiblemente el motor turístico de los valles, pero no es el único. Por suerte, la abstinencia local se sirve con vuelos en globo aerostáticos, playas vírgenes y aguas termales. Con o sin alcohol, Sonoma y Napa están acostumbrados a la buena vida, buena comida y vino de la mejor calidad, es recomendable visite sus viñedos y pase un buen tiempo en el lugar para que disfrute desde la creación de estos hasta la prueba de los mejores vinos de la región.
16 de julio de 2020
Ron Baraima Añejo
Este ron es un producto de la mezcla cultural que caracteriza al caribe y las grandes travesías marítimas forjan su historia, dando origen al sabor que lo distingue. El ron base que se utiliza para su elaboración de este excelente producto, es supervisado por los maestros roneros de Casa Santana en la ciudad de Barranquilla, Colombia; quien desde hace más de dos décadas está a a vanguardía de la industria del ron, completamente dedicada a la calidad y el sabor.
El proceso de producción y añejamiento es completamente natural,libre de aditivos y esencias artificiales, con su excepcional bouquet, es obra de la real maduración de destilados de caña del Caribe en barricas de roble blanco americano. Baraima Añejo 5 años, es un ron con carácter, con fuertes notas a madera y frutas para tomarse solo en las rocas o combinado.
15 de junio de 2020
El mejor vino es
Uno tiene que comer con sus clientes, y cuando come con ellos, le gusta quedar bien. Por eso los detalles son importantes: que te reciban bien, que te llamen por tu nombre, y sobre todo que el servicio sea impecable. Un buen sommelier que te ayude a elegir el vino perfecto para la ocasión es un plus que se agradece. Lo que no se vale es que el sommelier llegue de lo más atento a tu mesa, te ofrezca aquel vino super oficial, con cuerpo, notas de cereza, pimienta y un poco de madera, con los taninos balanceados y un verdadero placer en el paladar y tenga la amabilidad de omitir el precio en su poética presentación, para después sorprenderte con él vino.
Estas y otras experiencias existen en el mundo restaurantero, hay experiencias mejorables en nuestro gran mundo, no olvides comer pedir en cada lugar que vayas la especialidad del día, que todo restaurante respetable la tiene, ya sea porque de verdad es el mejor producto que el chef encontró o bien porque es un platillo que les urge mover.
21 de enero de 2020
Siete cocinas Mendoza Argentina
El Restaurante Siete Cocinas en Mendoza Argentina está a cargo del che Pablo del Río, un joven de barba tupida y ojos negros, de una familia que se debe al vino, la transición en el consumo y la producción en Argentina: "primero tuvimos que valorar las características de nuestro clima y nuestro suelo; el cambio inició en la forma en que se trabaja la viña, cambiamos cantidad por calidad.
Esta última frase se escucha en boca de otros argentinos. El consumo interno es menor (pasó de 90 a 32 litros per cápita), pero los productores abrieron las puertas a la exportación y están comprometidos en dar una buena cara al mundo.
23 de septiembre de 2019
Bodega Atamisque Tupungato Argentina
Esta bodega se encuentra en el Valle del Tupungato, uno de los cinco que, como el Valle de Uco o San Juan, componen el corazón vitivinícola de Mendoza. En este valle hay bódegas muy jóvenes que se ocupan de diferentes variadades: Chardonnay, sauvignon blanc, torrontés y viogner para vinos blancos; y Malbec, syrah, cabernet sauvignon, merlot y otras más, para las tintas. Conscientes del paisaje, muchas bodegas procuraron construir con materiales de la zona y redujeron al mínimo la mancha urbana.
Además cuenta con un pequeño restaurante que está abierto a todo público previa reservación. Para los días de verano hay un asador al aire libre; el interior tiene un estilo rústico pero acogedor. Aunque el pan es espectacular, la especialidad de la casa son las truchas de criadero a las brasas que preparan sin mucha complicación.
24 de julio de 2017
Vides de Argentina
Dicen que las venas de Argentina sin duda es el tango con humo de asado, pero no. Su esencia está en las vides que cruzan su territorio. Las tonalidades rojizas en las rocas que forman la Garganta del Diablo, su profundidad y su altura son una clara imposición de la naturaleza sobre el hombre. A su alrededor sopla el viento, conocido como zondam que causa bochornos en pleno invierno e incómoda resequedad. Este viento, que los lugareños reciben con naturalidad aparece una vez al año para anunciar la llegada de una ola de frío. Esto nos da a conocer que estamos en la carretera que va de Salta a Cafayet en el norte de Argentina. Los vinos que ahí se producen son una clara expresiónde la geografía: aromáticos y un poco ásperos en la boca; una parte rústica que no es falta de elegancia sino exceso de personalidad.
Pero no todo es vino, recorre el centro de Cafayete caminando. Es una población poco numerosa que sabe recibir a los viajeros. Entre las calles que conforman la plaza principal se agrupa un número significativo de restaurantes que dejan libre una acera completa a la iglesia de Nuestra Señora del Rosario. Un excelente lugar que debes conocer en tu visita al norte de Argentina y probar sus vinos.
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