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7 de julio de 2019

Hacienda Sotuta de Peón


Hacienda Sotuta de Peón

Es una edificación histórica del siglo XIX que fue restaurada cuidando los detalles para revivir la forma y el proceso de obtener la fibra de henequén, convirtiéndose en lo que hoy se puede disfrutar con un recorrido guiado de 3 horas como "Museo vivo del Henequén". Esta hacienda es una de las pocas que existe en plena producción y en la que la historia se encuentra viva. Se localiza a solo 45 minutos de la ciudad de Mérida, Yucatán.

La hacienda es la máxima expresión de elegancia y tradición, donde encontramos maravillosas y confortables cabañas de estilo único para aquellos que desean un escape a un hotel único en su clase, permitiendo la oportunidad de estar en contacto con la naturaleza gracias a sus hermosos jardínes tropicales, suntuosos planteles de Henequén, variedad de vida silvestre, o sencillamente de paz y tranquilidad.


3 de julio de 2019

The Restaurant Los Cabos


The Restaurant Los Cabos

Este restaurante insignia abre desde las 7 de la mañan para ofrecer desayunos abundantes y comidas de especialidades marinas, pero su verdadera cara se muestra al ocultarse el sol. Hasta hace algunos meses ofrecían una fusión entre platillos mediterráneos y productos de Baja, pero desde inicio del año 2012 la oferta gastronómica del lugar se vuelca hacía lo típico mexicano con un toque de alta cocina.

De los manteles blancos a los productos importados se ha cambiado por individuales multicolor y productos frescos del Mar de Cortés. La ideal del chef Fabrice Guisset es crear un entorno blanco y elegante para después quebrar esa imagen con colores que nos recuerden que estamos en México, platillos de tonalidades intensas e ingredientes con aromas inconfundibles. Un platillo que saca a relucir los nuevos valores de The Restaurant es el molcajete de mejillones a la cerveza que incluye chistorra, malta oscura y los moluscos más frescos del mar. 

25 de junio de 2019

Relajación Majahual Quintana Roo


Relajación Majahual Quintana Roo

Si ya hiciste la gran cantidad de actividades que tienen Majahual para ti como el buceo, kayak, surfear; es el momento de visitar un restaurante típico de la zona, donde encontrarás aromas a frutos del mar a las brasas, como pescados y brochetas de camarón a la parrilla. Se vive un ambiente de camaraderia.

Majahual es un lugar que definitivamente te recibe con los brazos abiertos y te invitar a regresar, ya que solo unas vacaciones no son necesarias para recorrer su belleza y realizar todas las actividades disponibles, asi como descansar.


13 de junio de 2019

Visita Pueblos Mágicos Jalisco


Visita Pueblo Mágicos Jalisco

Tlaquepaque, Jalisco. Declarado PuebloMágico en 2018 Este poblado cuenta con una vasta tradición artesanal, aquí conocerás los secretos de la cerámica y la alfarería, pero no sólo eso vuelve a este pueblo especial, sino sus atractivos turísticos y sus hermosas calles rústicas.

Tapalpa, Jalisco. Calles empedradas entre la niebla, en medio de un exuberante paisaje boscoso se encuentra este Pueblo Mágico con el esplendor y sencillez de sus casas blancas con tejados rojos que combina casi a la perfección con la belleza natural, la arquitectura y la tranquilidad. ¡Un lugar único!

11 de junio de 2019

Sierra Mágica de Puebla


Sierra Mágica de Puebla

Recorrer la Sierra de Puebla puede ser tarea de varios días para conocer cada uno de los lugares que parecen surgir mágicamente de la niebla. Independientemente del tiempo con el que se cuente, lleva tu impermeable y una buena chamarra ya que siempre llueve por ahí.

Con el pretexto de ir por un cafecito, tal cual Xicotepec, Pueblo Mágico, es el sitio ideal para hacerlo por la amplia tradición cafetalera que se percibe en su plaza, en las calles por la Parroquíade San Juan Bautista y también por la Xochipila, un centro ceremonial. Si el hambre ataca, recomendamos calmarla en La Curva, para probar las chícalas, hormigas gigantes en salsa macha o doraditas que sirven solo en temporada.

4 de junio de 2019

Milpa Alta, Ciudad México


Milpa Alta, Ciudad México

Al sur de la Ciudad de México se encuentra Milpa Alta, una de las demarcaciones más grandes de la ciudad que, aunque es parte de este gran monstruo dormido es pesacio para los paisajes poblados de nopales. Después de semana santa inicia el carnaval en Villa Milpa Alta, donde se celebra con comparasas, música y desfiles de los siete barrios que la integran. Unos cuatro o cinco días dura esta fiesta llena de bailes tradicionales, delicias de la región como la barbacoa, revoltijo, tamales de frijol y alberjón, champurrados, cocoles de anies y canela.

Si los caminos te llevan a otros Pueblo de Milpa Alta como San Pedro Atocpan, no dudes en conocerlo y degustar la gran variedad de moles y probar las trajineras de los canales de Xochimilco. El reciente programa de rescate al sistema de las chinampas le dio nuevos brillos a este clásico.

29 de mayo de 2019

Gastronomia de Tijuana


Gastronomia de Tijuana

Tijuana ciudad integral

Tijuana es cuna de la ensalada César y los clamatos, es una ciudad en la que es básico probar la comida china en cualquiera de sus restaurantes, las cervezas y la gastronomía denominada como Baja-Med. Por su geografía ofrece la posibilidad de contemplar el mar frente al malecón del Barrio Playas de Tijuana, donde hay varoios establecimientos para esperar a que caiga la noche. En fin, Tijuana parace tenerlo todo, incluso viñedos "a la vuelta de la esquina" ya que ésta, Junto a Tecate, son el inicio o el fin de la Ruta del Vino de Baja California.

A 27 kilómetros de Tijuana se ubica Rosarito. Un lugar muy popular por diferentes motivos. Para empezar, debido a las características de sus olas, es ideal para practicar surf todo el año. También su fama la debe a los diferentes tratamiento de belleza y relajación que se ofrecen en diferentes hoteles, de los cuales destaca el legendario Rosarito Beach Hotel.

22 de mayo de 2019

Arrecifes Majahual Quintana Roo


Arrecifes Majahual Quintana Roo

El mejor lugar para bucear

En  la mañana se comienza con cargar el equipo de buceo en la lancha, a 100 metros de las costa se encuentra la rompiente de olas en la barrera de arrecife, así que los capitanes deben tener sumo cuidado y conocimiento del áres al navegar a través de afilado corales que compen la superficie del agua con el movimiento de ésta. Ya superada la prueba de la rompiente, se tiene una excelente panorámica de la costa desde una perspectiva mucho más privilegiada.

Majahual es uno de los puertos de crucero más importante del país, también existen algunos clubs de playa específicamente dispuestos para este tipo de turismo, donde se realizan numerosas actividades de entretenimiento. Sorprendentemente contrastante a los lujosos barcos y sus instalaciones en playa, al lado opuesto de la costa luce muy sencillos con sus numerosos restaurantes de pescados y mariscos, así como tiendas de artesanías locales.

13 de mayo de 2019

Visita Campeche


Visita Campeche

El primer paso en tu visita a la capital de este Estado, es conocer las construcciones y templos barrocos que se cimentaron en la época del Virreinato, cuando Francisco de Montejo "El Mozo", quién fundó la ciudad el 4 de octubre de 1540. Dirígete al centro histórico y de frente la plaza de la independencia con fachas y ventanales señoriales.

En el centro visita el Centro Cultura Casa número 6, una casona del siglpo XVIII que fue habitada por familias de abolengo. Actualmente abre su portón de par en para recibir al público y mostrar la recreación de una casa típica de aquella época. Su primera habitación es un fino compuesto de sala que incluye: mesas de mármol, sillas, candelabros, figuras de porcelana y grandes espejos italianos.

7 de mayo de 2019

Vinos, Valle Guadalupe Ensenada


Vinos, Valle Guadalupe Ensenada

Aprende a hacer vinos

Esta temporada de vendimia es perfecta para ir a la Escuelita - La estación de los Oficios El Porvenir, ubicado en Valle de Guadalupe y fundada por el reconocido enólogo mexicano Hudo D'Acosta con el objetivo de producir y enseñar la elaboración de vino. Como cada año, a finales de agosto inicia un curso teórico y prácticoo en un lugar que cuenta con la infraestructura necesaria para producir esta bebida.

Debido al cuidado y la maestría con la que se comparten conocimientos sobre el oficio, el curso tiene una gran demanda, por ellos el cupo es limitado y es necesario mandar la solicitud con antelación para ser parte de los 20 privilegiados estudiantes del año.

24 de abril de 2019

San Juan Lagos, Jalisco


San Juan Lagos, Jalisco

En el corazón de los Altos de Jalisco, se levanta una representativa  muestra de la arquitectura religiosa con recintos de veneradas imágenes expuestas al culto, y fincas que retratan la conjución de variados estilos de construcción acumulados a lo largo de los siglos. En San Juan de los Lagos te encuentrasen el centro de la ciudad un lugar de culto  a la virgen, la Basílica de Nuestra Señora de San Juan de los Lagos, que data delg siglo XVIII, con torres neoclásicas y mezcla de otros estilos. Además en su interior obras de Rubens forman parte de su tesoro artístico.

12 de abril de 2019

Huamantla Tlaxcala Pueblo Mágico


Huamantla Tlaxcala Pueblo Mágico

No hay mejor ocasión para conocer Huamantla que durante la feria que se lleva acabo desde finales de julio y durante agosto en honor a la Virgen de la Caridad, cuando las calles se alfombran de colores de las flores y del aserrín pintado,cuando hay carreras de burros, de autos, música, charreadas, peregrinaciones, conferencias, el festival de la paella y la tradicional huamantlada, en la que toros y hombresse enfrentan en las calles. Para atraer Turismo a esta ciudad, los Promotores turísticos en la ciudad y fuera de estás en ferias de Turismo usan los mejores expositores de publicidad de la marca Ability, cien por ciento recomendados su productos para mostrar información de la ciudad.

Aquellos días de festejos transcurren en este Pueblo Mágico que alberga al Templo Conventual de San Luis Obispo de Toulouse y la Parroquía, tesoros arquitectonicos que conviven con el Museo Nacional del Títere Rosata Aranda, dpnde pueden conocerse 730 títeres de guante, varilla y marioneta que proceden de todo el mundo. En Huamantla en es necesario saborear la herencia prehispánica de su cocina, así es que prepárate para disfrutar de los gusanos rojos de maguey, la huevera de mosco, escamoloes y chinicuile. ¡Buen viaje y buen provecho!.

2 de abril de 2019

Boca Potrerillos Nuevo León


Boca Potrerillos Nuevo León

Es uno de los pocos sitios arqueológicos que se anuncian como tal en el vasto noreste mexicano. En esta zona abundan los petroglifos que se pueden hallar al paso, muchos de ellos están dispersos en colinas, cañadas o cerca de ríos. Los numerosos grabados en piedra, unos más elaborados que otros pero con las mismas técnicas, revelan las épocas de su creación, como si los anónimos artistas que ahí plasmaron su arte quisieran dejar un regalo de agradecimiento a la naturaleza.

Todos los grabados son diferentes y demuestran las épocas de su creación. Encontramos grabados hechos a dos técnicas: punteados y tallado; este último en bajorrelieve, relieve y altorrelieve. Los de punteado son tal vez los más trascendentes, ya que indican una configuración numérica, puede ser fechas, una patrón de cuentas o incluso un calendario.

25 de marzo de 2019

Tijuana, Baja California


Tijuana, Baja California

Cosmopolita, divertida y portal del mundo, así es Tijuana, una ciudad en constante evolución. Rompe con paradigmas y déjate seducir por una de la ciudades más importantes del mundo. Descubre la Zona Río, donde se ubican el Centro Cultural Tijuana, restaurantes, hoteles y centro comerciales de primer nivel, una pequeña muestra del mundo en un solo lugar. Siempre en estado de ebullición y cercano a la zonas, no dejes de visitar el Estadio Caliente, hogar de los Xolos, un nuevo orgullo e ícono deportivo de la ciudad.

Pasea por la avenida Revolución, del centro histórico, llamada por sus habitantes "La Revu", donde también se halla la calle Sexta que reúne a miles de personas de todo el mundo en sus bares, restaurantes, cantinas y antros.

21 de marzo de 2019

Visita Comala, Pueblo blanco


Visita Comala, Pueblo blanco

Gracias a la pureza y belleza de las cosntrucciones al pueblo de Comala, ganó el sobrenombre del "Pueblo blanco de México". La magia de este lugar se vislumbra desde las primeras nubes bajas que se asoman en la carretera dotadas con un perfume proveniente de los cafetales. Comala es un destino al cual hay que saborear lenta y tranquilamente para así dejar que su presencia impregne por completo al visitante.

Deja correr el tiempo en el centro de esta población, camina y husmea entre las puertas y ventana semiabiertas que revelan una forma de vida bajo la protección de un hermoso volcán. Visita la Parroquía de San Migue Arcángel, construcción que data del siglo XIX, regala a tu paseo un poco de tiempo y a tu vestir un clásico sombrero de la región.

14 de marzo de 2019

Festival Internacional Cervantino Guanajuato


Festival Internacional Cervantino Guanajuato

Uno de los acontecimeinto culturales más importantes a nivel mundial sucede cada año durante el mes de Octubre en la ciudad de Guanajuato. Todas las disciplinas artísticas de diferentes lugares del mundo se presentan en distintos espacios para compartir e inspirar a miles de personas de edades, sexo y nacionalidades diferentes. Un evento de esta magnitud construye y brinda conocimiento a cualquiera y los invitados cada años son variados.

Dolores Hidalgo es una visita obligada si se asiste a este festival, se encuentra a tan solo una hora de la capital de Guanajuato, en este Pueblo Mágico puedes ahondar un poco en la historia de México en cada un de sus museos y visitar la casa Museo de Jose Alfredo Jiménez, compositor que nació en dicha tierra. 

12 de marzo de 2019

Balneario SanJuan Cosalá Chapala


Balneario SanJuan Cosalá Chapala

En la ciudad de Chapala existen muchos sitios que ofrecen spa y tratamiento relajantes; el mejor de ellos es El Hotel Balneario San Juan Cosalá, la opción perfecta para quienes tienen niños, para quienes planean una escapada romántica en pareja o para quienes simplemente quieren relajarse y olvidarse de las preocupaciones. El primer atractivo es la alberca con agua termal, donde todo el cuerpo se relaja de inmediato.  El segundo es su área de spa, con tinas de hidroterapia a orillas del Lago de Chapala, donde disfrutarás de talasoterapia, fangoterapia y cafeterapia, además de la tina del día, cuyo ingrediente puedes ser vino, flor de jamaica, avena, chocolate o leche de soya; también tiene un Temazcal de vapor natural y un arroyo de reflexologia, servicios de masaje y tratamiento de belleza.

7 de marzo de 2019

Museo Tecnológico SitioRemate Comala


Museo Tecnológico SitioRemate Comala

Enmarcado en un paisaje excepcional, este museo de sitio rescata la historia de la primera planta hidroeléctrica de Colima, instalada en este lugar en el año 1906. En el pueblo de El Remate se encuentra la primera sala del  museo, una restaurante, comedores al aire libre, además de sus bellos estanques. Para acceder a las salas de energía y máguinas se recorren senderos acondicionados barranca abajo, hasta llegar a lo que fuera la planta generadora de luz, los fortines de defensa y la sala interactiva de energía.

A lo largo de los senderos, ideales para actividades de ecoturismo, se encuentra información sobre la flora y la fauna de la región.

28 de febrero de 2019

Camino a Tula Tamaulipas


Camino a Tula Tamaulipas

Pasa por las inmediaciones de la Sierra Mocha. Los mezquites, Biznagas y  lechuguillas: codornices, liebres y correcaminos saludan a tu paso, mientras a la lejos se puede ver el Bosque de la Biósfera del Cielo. Sube al cerro de la Cruz, desde donde hay una vista espectacular del pueblo y se puede ver el espacio del lugar, la plaza y edificios emblemáticos. Conoce la plaza de armas donde destaca su bello quiosco, la Iglesia de San Antonio de Padua y prueba las nieves exóticas de cactus, con sabores como biznaga, cardón, garambuyo, nopal, pitaya, sábila, entre otros.

Por la tarde después de comer una enchiladas tultecas en el mercado, visita a los artesanos del lugar donde verás sillas de montar, objetos de barro y las famosas cueras Tamaulipecas.

25 de febrero de 2019

Viaja Ensenada Baja California


Viaja Ensenada Baja California

Una ciudad donde puedes vivir del Lujoypasion que ofrece este gran sitio turístico, playas, escorts y fiesta toda la noche. Además es un verdadero imán para quienes gustan de los deportes extremos y el buen comer: esta ciudad es sede de la carreras off rood Baja 1000 y de competencias internacionales que se realizan en las aguas de sus playas, es parte de los destinos que integran la Ruta del Vino y portadora de una gastronomía inovildable. En la ciudad es fácil identificar el Centro Social Cívico y Cultural Rivera, una bonit construcción de 1930 en el que se presentan espectáculos y se realizan visitas guiadas por sus jardínes.

El viaje no estaría completo sin la visita  la bufadora, un géiser marino; y a dos lugares que brindan excepcionales paisajes boscosos: el Parque Nacional Sierra de San Pedro Mártir y el Parque Nacional Constitución de 1857. Por si faltaran razones para visitar esta ciudad, en agosto se realizan las Fiestas de la vendimia, ocasión perfecta para conocer diferentes casas vinícolas entre conciertos, bailes y otras actividades.