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13 de enero de 2020

Hacienda Cerro Gordo Tamaulipas


Hacienda Cerro Gordo Tamaulipas

La hacienda se encuentra en el municipio de Lázaro Cárdenas por la carretera 101 rumbo al sur, en el crucero con la 80, se toma dirección hacía matehuala y 22 kilómetros después salir en Lázarao Cárdenas, hasta llegar a la hacienda. La fachada del edificio está intacta con su campanario y varias puertas que seguramente en algún momento fueron los acceso a pequeños negocios; el interior tiene un enorme patio centro en cuyo centro se encuentra un enorme pozo de agua. En el conjunto está formado también por una pequeña capilla todavía con sus nichos originales y la sacristía, la mayoría de las habitaciones alrededor de patio conservan sus muros y techos originales.


6 de enero de 2020

Qué hacer Comala, Colima


Qué hacer Comala, Colima

Aprovecha el andar para conocer la Ex hacienda de Nogueras y Suchitlán. La primera es una construcción del siglo XVII dedicada originalmente al cultivo de caña de azúcar que hoy en día el "Conjunto Cultural Nogueras", respecto al segundo, se trata de un poblado cuyo pequeño centro es una joya; visita los talleres de tallado y ve la forma en que maestros artesanos realizan las tradicionales máscaras: corona el día y come entre naranjos y cafetales del restaurante Los Portales, una experiencia entre el sabor y la naturaleza.


25 de diciembre de 2019

Centro ceremonial otomí Edomex


Centro ceremonial otomí Edomex

Comenzamos nuestra travesía en el Camino Real de Tierra Adentro, declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad en 2010. De los 60 sitios que lo integran, cuatro están en el Estado de México: el antiguo Colegio de San Francisco Javier en Tepozotlán, el pueblo de Aculco, el Puente de Atóngo en Soyaniquilpan y un tramo del camino en Aculco.

Entre ellos se encuentra también el centro cultural Otomí, realizado con el fin de preservar los valores culturales, la identidad y la cohesión del grupo étnico otomí y para mantener el equilibro de la región, se construyó en una superficie de 50 hectáreas, enclavado entre montañas y bosques.

13 de diciembre de 2019

Plaza de Armas, Chihuahua


Plaza de Armas, Chihuahua

Empieza el tour por la ciudad en la plaza enfrente de la Catedral, una hermosa plaza donde podrás visualizar la cultura chihuahuense y podrás convivir con los famosos boleros que te contarán anécdotas interesantes sobre el lugar. El kiosco que se encuentra en medio de la plaza fue construido en Francia e instalado en la capital durante la administración del general Miguel Ahumada. Su base octagonal es de cantera, y tiene dos escalinatas, así como columnas y ornamentos de hierro colado.

5 de diciembre de 2019

Museo Zapata, Morelos


Museo Zapata, Morelos

El centenario luctuoso de Zapata es en este año 2019, hay muy buenos museos en Morelos de este líder carismático con ideales y habilidades militares, como el Museo Zapata en Cuautla.

Emiliano Zapata Salazar nació el 8 de agosto de 1879, en una casa de adobe de techos de palma, en Anenecuilco, municipio de ciudad Ayala a ocho kilómetros de Cuautla. Su acerco está integrado por fotografías, documentos y armas de la historia del Atila del Sur. Cuenta con un auditorio al aire libre y una sala de usos múltiples. A un costado del museo está el mural llamado "El caudillo del Sur", del pintor Roberto Rodríguez Navarro.

2 de diciembre de 2019

Tren Maya turístico México


Tren Maya turístico México

La secretaria de Hacienda en México, alista para el gasto de la obra, la partida que se capta a través del impuesto al turista que llega por vía aérea al país. El año 2018, según datos el país recibió 41.3 millones de turistas internacionales que en total dejaron dichos recursos a la tesorería. El 2019, los datos arrojan un crecimiento de 7.6 por ciento en el número de visitantes, por lo que incluso la cifra será mayor y, además a diferencia del año 2018 no se canalizó ese dinero en promoción turística.

El proyecto ferroviario considera una vía de 1,500 km con 15 estaciones ubicadas en cinco estados del sur. El costo total estimado es de 150 mil millones de pesos. El 90% del monto total para la creación del tren será inversión de la iniciativa privada.


11 de noviembre de 2019

Paso de Cortés Veracruz


Paso de Cortés Veracruz

Seguro han visto innumerables veces a través del paisaje urbano los colosos que custodian a la gran Ciudad de México, estar frente a ellos es una vivencia maravillosa. Caminar por el "Paso de Cortés", ubicado entre los volcanes Popocatépetl e Iztaccihuatl, es una de las experiencias fotográficas que continuamente tendrás. No deja de sorprender los paisajes y atardeceres que ofrece este emblemático sendero.

Esta ruta fue utilizara por el conquistador Hernán Cortés a su entrada en el Valle de México hacia la gran Tenochtitlan en 1520 y eso cautiva más. Cada oportunidad que tengan de recorrer estos rumbos es importante que lo hagan, donde te toparás con todo tipo de climas, desde el calor intenso hasta el frío apenas soportable que genera escarcha en la cámara; pero nada importa, al final el poder captar una imagen en esas condiciones y en tan bellos parajes son el mayor de los premios.

8 de noviembre de 2019

Delicias culinarias Veracruz


Delicias culinarias Veracruz

Una de las gratas experiencias que pueden obtenerse en el estado de Veracruz es a través de las delicias culinarias como los tesmoles (un guiso de pollo con flor de izote), langostinos al chipotle o al mojo de ajo, los huauzontles en caldillo, entre otros platillos que pueden acompañarse de yerbabuena y mental conocido como mint julep.

Aprovecha tu estancia para que a tu regreso quedes bien con tu familia gracias al excelente viaje que realizarte en estado, visita Coscomatepec, el puerto jarocho, Córdoba y comer y bebe lo tradicional de cada uno de los lugares.


15 de octubre de 2019

Salvatierra, Guanajuato Pueblo Mágico


Salvatierra, Guanajuato Pueblo Mágico

Para quienes gusten y valoren el patrimonio cultural de México, saben que en Guanajuato pueden hallar valiosos ejemplares, por ejemplo en Salvatierra, pueblo que vive junto al Río Lerma, cuenta con interesantes edificios que van del siglo XVIII a principios del XX, entre los cuales sugerimos la visita al Templo de Nuestra Señora del Carmen, el Templo de San Franciscode Asís y el Mercado Hidalgo, este último inaugurado en 1910.

Otra visita obligada es el Puente de Batanes, construido en 1649 para cruzar el río y llegar a El Salto y el Ecoparque el Sabinal, perfectos para estar más cerca de la naturaleza.


2 de octubre de 2019

El cuatomate de puebla


El cuatomate de puebla

Específicamente los cuatomates los pueden encontrar en Piaxtla, Puebla junto con los chiles tlacololeros, que también son muy raros y extraños de ver que parecen un chile jalapeño alargado. En términos generales, los chiles y los cuatomates, se asan, muelen o mortajan con sal para hacer salsas picantes. Se preparan en una salsa de chiles, llamado en otro lugares como guerrero, tecpin, que son unos chilitos de forma casi cónica.

Se parecen a unos pequeños tomatitos, que se llaman tomatillos o tomate de ratón, que son de tamaños como de un centímetro de diámetro, rojos, jugosos y muy dulce, con un sabor muy parecido al jitomate común, pero ese no es el verdadero cuatomate.


30 de septiembre de 2019

San Miguel Allende, Guanajuato


San Miguel Allende, Guanajuato

Uno de los sitios más bellos de la provincia guanajuatense, cargado de historia y tradición. Su fundación ocurrió en 1542 a partir de una humilde capilla que el fraile Juan de San Miguel estableciera en un territorio habitado por indígenas purépechas. posteriormente, su labor fue continuada por un fraile franciscano, Bernardo Cossin, y un cacique indígena de nombre Fernando Tapia, que fuera también fundado de Querétaro. Su posición privilegiada en la ruta hacia las ciudades mineras de Guanajuato, San Luis Potosí y Zacatecas determinó su rápido desarrollo comercial y económico, el cual alcanzó su auge inusitado durante el siglo XVIII, época en que la ciudad adquirió la imagen señorial de bellas casonas, palacios y edificios religiosos que aún permanecen en pie, como mudos testigos de su glorioso pasado.


2 de septiembre de 2019

Centro histórico Comala, Colima


Centro histórico Comala, Colima

En tu visita ve pasar la vida sentado en una de las bancas de la Plaza Principal. Bastarán algunos instantes para que la vista anide en las tiendas de muebles hechos con parota y caoba, tiendas de máscaras, chiquihuites y por supuesto de comales, objetos  a los que se les atribuye el significado de Comala: "lugar de comales", del náhuatl comalli. Si llega la tarde, no dude en seguir con su camino hasta cambiar de sede para saborear los platillos como las tostadas de ceviche, el tatemado o las flautas entomatadas, con el goce previo o posterior de un buen ponche de zarzamora, ciruela, café o coco con su respectivo toque de mezcal.


26 de agosto de 2019

Playa Mazunte Oaxaca


Mazunte para identificarlo de alguna forma, es como el hermano mayor y este cuenta con el Centro Mexicano de la tortuga, donde se protegen y crían diferentes especies de estos quelonios a los que se puede conocer aquí; también es sede de la cooperativa de productos naturales Mazunte, que tiene a la venta aceites, champús, cremas y demás cosas de alta calidad. Es recomendable hacer el ritual antes del atardecer para despedir al sol en Punta Cometa, aquella península que en el mapa nacional se asoma en su parte más sureña.

Si te interesa surfear, San agustinillo está a 5 minutos de Mazunte, por su marco natural de su playa, es más acogedor e íntimo donde el mar, aquellas rocas y esas palmeras, hacen de esta playa un lugar bonito y romántico.

21 de agosto de 2019

Valle Cuatro Ciénegas Coahuila


Valle Cuatro Ciénegas Coahuila

A veces parece que no hay ningún ser vivo hasta que estos surgen de forma inesperada. Brotan del vacío y de las texturas de piedras y plantas. Toman vida entre los amplios cañones de la sierra de la Fragua donde se ubica la cremallera de lo que fue Pangea hace más de 210 millones de años. Es el Valle de Cuatro Ciénegas, en lo que ahora conocemos como Coahuila y que hace millones colindaba con Ecuados y las Islas Galápagos.

Al contrario de las Galápagos que están cercadas por agua, Cuatro Ciénegas tienen forma de mariposa y pequeños humedales rodeados de zonas áridas. Ahí hay vestigios de un antiguo mar llamado Tetis, el cual quedó atrapado entre las capas tectónicas y generó un complejo sistema hidraúlico subterráneo que persiste hasta nuestros días. En estos micro ecosistemas viven tapetes microbianos de bacterias fotosintéticas que generaron consorcios para crear antiguos arrecifes conocidos como estromatolitos.


14 de agosto de 2019

Lugares Bacalar Quintana Roo


Lugares Bacalar Quintana Roo

El canal de los piratas

Si te gusta la aventura, este es el sitio ideal para vivirla. Asaltada por bucaneros en los siglos XVII y XVIII, ofrece a los turistas el circuito del Canal de los Piratas, que consiste en un recorrido a bordo de un pontón por la ruta que transitaban estos personajes y llevaban a cabo sus temibles batallas, la cual una al Río Hondo con la Laguna de Bacalar.

Los rápidos

Si eres amante de los deportes extremos, en esta zona podrás gozar también los rápidos de Bacalar, que son aproximadamente 200 metros con formas y paisaje subacuático que los estromalitos han formado a lo largo de miles de años, el cual es ideal para hacer snorkel y por su ligera corrienta resulta excelente aventura para toda la familia.


5 de agosto de 2019

Capilla Tlalmanalco Estado México


Capilla Tlalmanalco Estado México

El monumento de imponente belleza, valor histórico y cultura relata la historia de la conquista y la gestación de las relaciones entre los pueblos originarios y los españoles, que daría cimientos a las relaciones sociales actuales. Según los especialistas, en todo el repertorio franciscano no hay una obra que supere en detalles ornamentales a la capilla abierta de Tlalmanalco, que a 458 años de haber sido construida, es considerada la más importante de las 74 existentes en México, por el tallado en cantera, ubicada al costado de la iglesia de San Luis Obispo de Tolosa, de Tlalmanalco, Estado de México a las faldas del volcán Iztaccíhuatl.

Tanto la iglesia como la capilla abierta fueron construidas sobre la pirámide destruida, que abarca unas cuatro cuadras, hasta donde ahora se encuentra el mercado y los 19 escalones, más dos que están enterrados, que conducen al atrio de la parroquia. Incluso la piedra volcánica con que estaban construidas las pirámides fue utilizada para edificar estos dos monumentos; puede comprobarse porque algunas piedras están talladas con flores de cuatro pétalos que significan los cuatro puntos cardinales o de cinco pétalos, por los cinco soles de la cultura prehispánica.


25 de julio de 2019

Visita Bacalar Quintana Roo


Visita Bacalar Quintana Roo

Es el destino perfecto para disfrutar de aguas cristalinas. Cuenta con una laguna de siete colores y su fuerte protegió a sus habitantes de los ataques de los piratas. Así que sí estás pensando en un lugar para vacacionar y disfrutar de un paisaje inigualable, te sugerimos Bacalar, que con su icónica laguna de los siete colores, pasarás momentos inolvidables.

Este lugar es el destino ideal en el Caribe mexicano para los amantes de la naturaleza, la historia y las manifestaciones culturales, y un sitio fantástico para descansar en cualquier época del año. Está ubicado en el sur de Quintana Roo, a tan solo media hora de Chetumal. Es una pintoresca comunidad cuyo origen se remonta a la época precolombina y cuyos habitantes están dedicados casi en su totalidad al turismo tras ser nombrado Pueblo Mágico en el año 2006.


7 de julio de 2019

Hacienda Sotuta de Peón


Hacienda Sotuta de Peón

Es una edificación histórica del siglo XIX que fue restaurada cuidando los detalles para revivir la forma y el proceso de obtener la fibra de henequén, convirtiéndose en lo que hoy se puede disfrutar con un recorrido guiado de 3 horas como "Museo vivo del Henequén". Esta hacienda es una de las pocas que existe en plena producción y en la que la historia se encuentra viva. Se localiza a solo 45 minutos de la ciudad de Mérida, Yucatán.

La hacienda es la máxima expresión de elegancia y tradición, donde encontramos maravillosas y confortables cabañas de estilo único para aquellos que desean un escape a un hotel único en su clase, permitiendo la oportunidad de estar en contacto con la naturaleza gracias a sus hermosos jardínes tropicales, suntuosos planteles de Henequén, variedad de vida silvestre, o sencillamente de paz y tranquilidad.


3 de julio de 2019

The Restaurant Los Cabos


The Restaurant Los Cabos

Este restaurante insignia abre desde las 7 de la mañan para ofrecer desayunos abundantes y comidas de especialidades marinas, pero su verdadera cara se muestra al ocultarse el sol. Hasta hace algunos meses ofrecían una fusión entre platillos mediterráneos y productos de Baja, pero desde inicio del año 2012 la oferta gastronómica del lugar se vuelca hacía lo típico mexicano con un toque de alta cocina.

De los manteles blancos a los productos importados se ha cambiado por individuales multicolor y productos frescos del Mar de Cortés. La ideal del chef Fabrice Guisset es crear un entorno blanco y elegante para después quebrar esa imagen con colores que nos recuerden que estamos en México, platillos de tonalidades intensas e ingredientes con aromas inconfundibles. Un platillo que saca a relucir los nuevos valores de The Restaurant es el molcajete de mejillones a la cerveza que incluye chistorra, malta oscura y los moluscos más frescos del mar. 

25 de junio de 2019

Relajación Majahual Quintana Roo


Relajación Majahual Quintana Roo

Si ya hiciste la gran cantidad de actividades que tienen Majahual para ti como el buceo, kayak, surfear; es el momento de visitar un restaurante típico de la zona, donde encontrarás aromas a frutos del mar a las brasas, como pescados y brochetas de camarón a la parrilla. Se vive un ambiente de camaraderia.

Majahual es un lugar que definitivamente te recibe con los brazos abiertos y te invitar a regresar, ya que solo unas vacaciones no son necesarias para recorrer su belleza y realizar todas las actividades disponibles, asi como descansar.